Hinweise / Informationen:
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Das Agrarinformationssystem (AINFO) der Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft enthält
beginnend mit dem ersten Quartal 2004 aktuelle Verbraucherfragen und deren Beantwortung.
Die Fragen entstanden aus der Vortrags– und Informationstätigkeit der vergangenen Jahre,
besonders in der Verbraucheraufklärung über Landwirtschaft und Ernährung. Zielgruppen sind
Multiplikatoren von der Agrar– bis zur Ernährungswirtschaft, denen möglichst eine umfassende
Argumentationshilfe gegeben werden soll. Für den interessierten Verbraucher ist jeweils eine
Kurzantwort vorgesehen. Die Zuordnung der 31 bisher beantwortetetn Fragen erfolgte zu den
Themen (1) Agrar– und Ernährungswirtschaft, (2) Agrarprodukte, Lebensmittel, Warenkunde,
(3) Ernährungssicherheit, Verbraucherschutz und (4) Gesunde Ernährung.
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