Aufbau eines Untersuchungssystems für Fusarienmykotoxine
Autor / Kontakte
Verantwortlichkeit:
Ref. 530
eMail:
Ansprechpartner:
Dr. A. Heinze
Telefon:
03641–683477
Autorenschaft:
Heinze,A.; Herold,L.; Götz,R.; Hartung,H.
Informationen / Hinweise
Hinweise / Informationen:
Aufbau eines komplexen Untersuchungs– und Informationssystems für Fusarienmykotoxine
Einführend zu den gesetzlichen Regelungen werden im Forschungsbericht Ergebnisse zu
zweijährigen Untersuchungen der Methode der Ährendiagnostik als Maßnahme der Früherkennung
der Mykotoxinbelastung bei Getreide dargelegt. Im weiteren wird der Schnelltest mittels
Fusarienkornzählung auf der Basis einer Untersuchung bewertet und die Beziehungen zwischen
Fusarienbesatz und Mykotoxinbelastung beim Erntegut analysiert. Letztlich erfolgt eine
Darstellung zum Fusarien– und Mykotoxinmanagement in der TLL. Sie bietet einen Überblick zu
den Maßnahmestufen und dem Bearbeitungsstand.