Hinweise / Informationen:
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In dreijährigen Untersuchungen wurden am Standort Bollberg drei frühe und am Standort
Kirchengel drei mittelfrühe Sorten hinsichtlich des optimalen Erntetermins für Silomais
überprüft. Dabei lag der erste Erntetermin bei etwa 30% Trockensubstanzgehalt in der
Gesamtpflanze, der zweite bei etwa 35–40% und der dritte über 40% TS. In dem untersuchten
Bereich wurde bei allen Sorten ein signifikanter, positiver, linearer Zusammenhang zwischen
Trockensubstanzgehalt und Stärkegehalt festgestellt. Die Enge des Zusammenhangs variierte
zwischen den Sorten. Ebenso wurde diese signifikante, positiv lineare Korrelation auch
zwischen dem Gehalt an Stärke und enzymlöslicher organischer Substanz festgestellt. Dabei
war dieser Zusammenhang bei den gleichmäßig in Kolben und Restpflanze abreifenden Sorten
sehr eng. Bei den Sorten mit verzögerter Restpflanzenabreife war dieser Zusammenhang weniger
deutlich ausgeprägt.
Der optimale Erntetermin für gleichmäßig in Kolben und Restpflanze abreifende Sorten scheint
nach den Untersuchungen aus Sicht der Inhaltsstoffentwicklung eher in etwas höheren
Trockensubstanzbereichen als in der bisherigen Empfehlung angegeben zu liegen. Für Sorten
mit verzögerter Restpflanzenabreife lässt sich keine allgemeine Empfehlung geben. Hier
sollte verstärkt auf die Sortenbeschreibungen im Versuchsbericht Landessortenversuche
geachtet werden.
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