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Informationen:
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In drei Versuchen mit 120 Mastschweinen verschiedener Genotypen in Einzelhaltung wurden
gleiche Basalrationen ohne Leistungsförderer und mit den Probiotika Biosaf (Lebendhefe)
sowie BioPlus 2B (Bacillus licheniformis und B. subtilis) geprüft. Die Probiotika nahmen
bei hohem Leistungsniveau (949 g Masttagszunahme) keinen signifikanten Einfluss auf die
Mastleistungsparameter. Es bestand der Trend zu höherem Magerfleischanteil bei
Supplementation der Probiotika. Aus den Ergebnissen kann unter den geprüften Bedingungen
eine Einsatzempfehlung nicht abgeleitet werden.
In zwei Mastschweineversuchen mit 96 Börgen wurden Rationen mit hohem Anteil
Getreidenebenprodukten eingesetzt und die NSP–hydrolysierenden Enzyme Belfeed bzw. Porzyme
supplementiert. Die Enzyme brachten 1,4 % bessere bzw. 0,6 % schlechtere Zunahmen bei 2,6 %
bzw. 1,0 % günstigerem Futteraufwand. Aufgrund des verminderten Magerfleischanteils bei
Enzymzusatz und der erreichten zootechnischen Leistungen unter den geprüften Bedingungen
ist der Einsatz von Belfeed möglich und der von Porzyme nicht zu empfehlen.
In vier Versuchen mit190 Börgen wurden gleiche Basalrationen ohne Leistungsförderer und mit
phytogenen Zusätzen geprüft. Die Phytobitika WG ROPA–Pulver 7,5 % und Enteroguard–Finisher
wurden in der gesamten Mastperiode oder nur in der Vormast bis etwa 60 kg Körpermasse
eingesetzt. Diese beiden pflanzlichen Präparate nahmen bei hohem Leistungsniveau in zwei
Versuchen keine signifikanten Einfluss auf die Mastleistung. Die Supplementation von 300 g
oder 500 g Cuxarom–Spicemaster/t Futter in der gesamten Mastperiode führte im Mittel von
zwei Versuchen zu 1,8 % bzw. 3,9 % (p<0,05) höheren Zunahmen bei 2,0 % bzw. 2,6 %
verbessertem Futteraufwand. Der Einsatz von 300 g bzw. 500 g EV–Biogrün/t Futter in der
gesamten Mastperiode brachte statistisch nicht gesichert 0,4 % bzw. 1,1 % Mehrzunahme bei
0,7 % bzw. 2,0 % günstigerem Futteraufwand. Es bestand keine signifikante Beziehung zwischen
Phytobiotikazusatz und Schlachtkörperbewertung. Die Tierverluste waren gering und unabhängig
von den pflanzlichen Futterzusätzen.
Aus den Ergebnissen unter den geprüften Bedingungen kann der Einsatz von ROPA–Pulver,
Enteroguard–Finisher und EV–Biogrün bei Mastschweinen nicht empfohlen werden. Die
Supplementation von Cuxarom–Spicemaster war ökonomisch vorteilhaft.
J. Verbr. Lebensm. 1, 2006, S. 210–221
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