Hinweise /
Informationen:
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In zwei Legehennenversuchen wurden bis zu 12 % Malzkeime in das Mischfutter aufgenommen. Die
erfassten Leistungen und die Eiqualität waren bei hohem Niveau nicht signifikant verändert.
Der Zusatz eines Enzymkomplexes zur Ration mit 9 % Malzkeime brachte keine Vorteile. Im
Legehennenfutter können bis zu 12 % Malzkeime enthalten sein. Da der Nährstoffgehalt der
Malzkeime sehr variiert, muss dieser bei der Rezepturgestaltung berücksichtigt werden.
DGS–Magazin 2004, Nr. 10, S. 26–29
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