Hinweise / Informationen:
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Die Präsentation informiert über den Stand der Bearbeitung von Fragen zur ökologischen
Milchproduktion in einem Produktionsexperiment.
Die Ergebnisse beinhalten:
1.Stoffwechseluntersuchungen zur Beurteilung der Fütterung
2.Analyse von Erkrankungen
3.Nachweis von Mastitiserregern in Beziehung zur Eutergesundheit
4.Mikrobiologische Qualität des eingesetzten Futters
5.Fettsäurezusammensetzung und Schwermetallgehalt der Milch
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