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Klassifikation
Dateigröße: 113 KB
Fachbereich: Tierproduktion
Fachgebiet: Rinder
Projekt-Nr: 43.31.520/07
Form: Artikel
Aktualität: 13.09.07
Turnus: über 1 Jahr
   
Datenformat: PDF

Inhalt
Titel: Unterscheidet sich Biomilch von konventioneller Milch ??

Autor / Kontakte
Verantwortlichkeit: Ref. 520 eMail: AINFO@TLL.Thueringen.de
Ansprechpartner: Dr. G. Anacker Telefon: 03695–85859421
Autorenschaft: Anacker,G.

Informationen / Hinweise
Hinweise /
 Informationen:
 Die ökologische Milchproduktion unterscheidet sich im Wesentlichen von der konventionellen
 Milchproduktion durch den geschlossenen Stoffkreislauf. Das gesamte Futter der Kühe
 entstammt der ökologischen Erzeugung und muss vorwiegend im gleichen Betrieb erzeugt werden.
 
 Mineraldünger und Pflanzenschutzmittel gelangen nicht zum Einsatz.
Schlagworte: Rind Milchrind Milchproduktion Biomilch Milchinhaltsstoff
Fettsäure Schwermetall

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