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Klassifikation
Dateigröße: 86 KB
Fachbereich: Untersuchungswesen
Fachgebiet: Futtermittel und Produktprüfung
Projekt-Nr: 46.05.210/09
Form: Artikel
Aktualität: 02.12.09
Turnus: jährlich
   
Datenformat: PDF

Inhalt
Titel: Qualität der Getreideernte 2009

Autor / Kontakte
Verantwortlichkeit: Ref. 210 eMail: AINFO@TLL.Thueringen.de
Ansprechpartner: Dr. L. Herold Telefon: 03641–683418
Autorenschaft: Herold,L.; Wagner,S.

Informationen / Hinweise
Hinweise /
 Informationen:
 Auf der Grundlage von 400 repräsentativ ausgewählten Getreideflächen werden vom
 Erntejahr 2009 die Erträge und wesentliche Qualitätsparameter mitgeteilt und diese
 mit den Vorjahresergebnissen verglichen.
 Bei den äußeren Qualitätsparametern betrifft das neben Feuchtegehalt, Schwarzbesatz und
 Auswuchs die Kriterien TKG, Hektolitergewicht und Vollgerstenanteil. Von den inneren
 Qualitätsparametern werden Ergebnisse von Keimfähigkeit, Rohproteingehalt, Sedimentation,
 Fallzahl, Fusariumbesatz und Mykotoxingehalt (DON, ZEA) mitgeteilt.
Schlagworte: Getreide Qualität Ertrag Rohproteingehalt Sedimentation Fusarium
Mykotoxin

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